「かんずり」を食べてみた!本当においしい?どこで買える?販売店舗・通販・値段・賞味期限・感想をまとめてみた!
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かんずりを実食レビュー!
世界でも珍しい唐辛子の発酵食品。豪雪地帯ならではの寒い冬の料理にぴったりな調味料。
丸みのあるイラストと赤・金・緑の配色がレトロで可愛すぎる。
塩漬けトウガラシを雪の上であく抜きして、柚子や糀と混ぜて発酵させている。
見た目は真っ赤だけど、辛さのなかにも深い甘みを感じる不思議な味わい。鍋の味変の時に、柚子胡椒のように入れるととても美味しいです!豚汁に入れても焼き鳥につけても、料理を選ばず万能に使える薬味です。辛いものが好きな方に贈りたいお土産です。
かんずりはどこで買える?
CoCoLo湯沢(がんぎどおり)
- 越後湯沢駅構内
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427−1
- 詳細はこちら
新潟空港
- 新潟空港 2F
- 新潟県新潟市東区松浜町3710
- 詳細はこちら
※ 販売場所は確認していますが、販売終了している場合もあります。
かんずりは通販やネットで買える?
※ それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。
かんずりの値段や賞味期限は?
- 商品名
- かんずり
- 参考価格
- 40g 470円
- 賞味期限
- 製造日より365日
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。
- 販売場所
- CoCoLo湯沢(がんぎどおり) 、新潟空港 等
- メーカー
- かんずり